Новый месяц - новый мастер-класс. — 27 мая 2026 г. в 07:36:17.997
Новый месяц - новый мастер-класс. На этот раз готовил бифштекс, очень простой - фарш, соль, перец и совсем немного лука. Но за счёт того, что мясо я не рубил, а нарезал ножом, он получился очень сочным даже при прожарке medium well. А что с корочкой - это уж посмотрите сами. До сих пор не могу определиться, что в нашем Клубе самое важное - практические мастер-классы или уроки, курсы, статьи, карточки и прочая инфраструктура, которая помогает участникам каждый день делать свою готовку интереснее и свежее. Наверное, важно всё в целом. Заходите в Клуб - если успеете до конца мая, получите запись этого МК и все майские материалы в подарок: https://shkola.arborio.ru/club

