🌱🌱🌱 Зелёные соусы из любой зелени — формула, принципы, рецепты — 29 июня 2026 г. в 07:25:40.231
🌱🌱🌱 Зелёные соусы из любой зелени — формула, принципы, рецепты Сегодня предлагаю поговорить о зелёном соусе. Не о песто, сальсе верде или чимичурри, у которых есть своя история, традиция и список ингредиентов, а о другом зелёном соусе — том, который можно приготовить из пучка петрушки, остатков укропа, кинзы, базилика, зелёного лука или любой другой зелени, которая ждёт своей участи в вашем холодильнике. Поразительный факт: зелень летом — на каждой грядке, но поступают с ней предсказуемо. Посыпали картошку укропом, накрошили зелёного лука в салат с огурцами, добавили немного кинзы к шашлыку — вот, пожалуй, и все варианты... Читайте полную статью про главные соусы лета: https://arborio.ru/zelyonye-sousy-iz-lyuboj-zeleni-formula-princzipy-reczepty/