Почему Моцарелла получается корявой и плотной? 🧐 — 29 июля 2026 г. в 07:10:02.196
Почему Моцарелла получается корявой и плотной? 🧐 Ученица делится: Моцарелла уже получается, шарики вытягиваются, зерно плавится. Но внешний вид не радует — корявые, плотные, неглянцевые. И оторвать ровно не получается. Что могло пойти не так? Пишите свои версии в комментариях ⬇️ А мы добавим ответ технолога завтра. #РазборыСыровера _______

