🍜 КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКА — НЕЖНЕЕ НЕКУДА
🍜 КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКА — НЕЖНЕЕ НЕКУДА Ингредиенты: Кабачок (1), картошка (2), лук, чеснок, слив. масло, плавл. сыр (1–2 ст.л.), сухарики + твёрдый сыр для подачи. 1️⃣ Лук + чеснок + специи — обжарить на сливочном масле до аромата 🧈 2️⃣ Кинуть кубики кабачка и картошки, посолить, залить водой чуть выше овощей, накрыть и тушить до готовности ~15–20 мин 🥒🥔 3️⃣ Снять с огня, добавить плавленый сыр, пробить блендером до нежности 🤍 4️⃣ Разлить по тарелкам, сверху — сухарики и тёртый сыр 🧀🍞 --- ✨ Супернежный, бюджетный и идеальный, когда кабачки уже не знаешь куда деть.
2 290 просмотров