Анна • Худеем вкусно • ППрецепты • ЗОЖ • Обзоры
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
Девочки, новый рецепт пп чебуреков
Девочки, новый рецепт пп чебуреков Проверено! Очень вкусно ! 🥟Калорийность на 1 чебурек (2 листа рисовой бумаги + 100 г сырого фарша): С домашним фаршем (свинина + говядина): 350-380 ккал С куриным фаршем: 240-260 ккал Ингредиенты: Рисовая бумага (по 2 листа на 1 чебурек) Фарш (домашний свинина + говядина или куриный) Яйца (2 шт. для смачивания) Соль, перец, специи, зелень Кунжут для посыпки Приготовление: 1. Фарш заранее посолите, поперчите, добавьте специи и зелень, чтобы вкус был похож на классический чебурек. 2. В миске разбейте 2 яйца, добавьте соль и размешайте. 3. Сразу обмакиваю листы рисовой бумаги в яйца. Кто-то мочит в воде и мажет яйцом, но зачем лишние движения? Как только обмакнули, сразу формируйте чебурек, иначе листы слипнутся и разделить их будет трудно. 4. Беру 2 листа на 1 чебурек. Смочила, положила на противень или в аэрогриль, выложила фарш полумесяцем, защипала края. 5. Посыпала кунжутом и в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 30 минут. Результат: Чебуреки получаются пышными и хрустящими! Ничего не прилипло, низ немного размягчился. Теперь это наше постоянное блюдо для здорового образа жизни. Приятного аппетита! А вы уже пробовали ПП-чебуреки? Делитесь в комментариях!