Qura Bar недавнее открытие в Regent Hong Kong. Здесь объединили редкие напитки, авторск... — 11 июля 2026 г. в 03:51:07.482
Qura Bar недавнее открытие в Regent Hong Kong. Здесь объединили редкие напитки, авторскую миксологию, гастрономию и панорамные виды на гавань Виктория. Я уже второй раз в этом баре и с удовольствием открываю для себя новые коктейли на фоне закатов Гонконга. Интерьер, вдохновлен эстетикой ушедшей эпохи, сочетает ар-деко, винтажные детали и современный дизайн. Здесь уютный лаунж плавно переходит в эффектную барную зону, а затем — в камерный сигарный салон, создавая атмосферу, где время не ощущается. Главная гордость Qura Bar — одна из самых впечатляющих коллекций редких крепких напитков в Гонконге. Барная карта включает тщательно отобранные виски, ромы, джины и вина со всего мира, многие из которых представляют особую ценность для коллекционеров. Среди уникальных экземпляров — Uniting Nations #3, объединивший японские и шотландские традиции виски, исторический Ferrand Distilled Before 1914, сохранивший стиль производства до Первой мировой войны, 16-летний барбадосский ром Foursquare Shibboleth, редкий кубинский Jose Arechabala Ron Blanco Arecha 1960-х годов, а также Collector Gin #001, созданный совместно с гонконгской винокурней NIP Gin с использованием ботанических ингредиентов, собранных по всему миру. Под руководством бар-менеджера Дженнаро Пуччи Qura Bar развивает собственную концепцию SALON DE QURA, где коктейли становятся частью художественной экспозиции. Идея строится вокруг образа Куратора - мастера, который превращает эмоции, воспоминания и впечатления в искусство. Его вдохновляют Художник и Путешественник, а результатом становятся восемь авторских коктейлей, каждый из которых посвящен определенному виду искусства — живописи, кинематографу, музыке, скульптуре, боевым искусствам, изобретательству и другим творческим направлениям. Коктейльную программу дополняет авторское меню шеф-повара Рэймонда Йипа. Получив классическое французское образование в ресторанах Pierre at Mandarin Oriental и двухзвездочном Amber, он создает сезонные блюда, вдохновленные кухней Французской Ривьеры.