#Петербург В июне загородный курорт «Майтри» на мысе Кюренниеми успешно запустил новый ... — 21 июля 2026 г. в 19:14:37.504
#Петербург В июне загородный курорт «Майтри» на мысе Кюренниеми успешно запустил новый формат гастрономических встреч. Первый «Ужин на песке» объединил гостей за большим столом прямо у кромки воды под шум прибоя Финского залива. Событие превзошло самые смелые ожидания по уровню сервиса, визуальной эстетике и качеству блюд. Очередная встреча состоится уже 25 июля. Шеф-повар подготовил масштабное меню, где акцент сделан на длительном копчении, открытом огне и локальных продуктах. В центре общего стола гостей будут ждать разнообразные закуски: свежие и жаренные на гриле сезонные овощи, пастрами из утки (которая маринуется около семи дней, коптится в смокере и подается с грушевым дрессингом), а также рийет из копченого лосося с хрустящим тартином. В течение вечера подадут четыре перемены блюд: -целиковый копченый лосось с обжаренным на гриле салатом ромейн под цитрусовой заправкой; -мраморные говяжьи ребра кальби, закопченные в фирменном миксе специй на низких температурах (110–120 градусов) в течение 10–12 часов. Блюдо подается с пюре из сельдерея; -сет фермерских сыров с домашним вареньем и медом; -десерт «Трес лечес» с освежающим шифонадом из мяты. Музыкальную атмосферу создаст Женя Литвяк — известный петербургский винный эксперт и участник творческого объединения Friendly Family. Гостей ждет эксклюзивный DJ-сет на виниловых пластинках. Все участники ужина получат подарки от премиального бренда «Л’Окситан», а винное сопровождение вечера обеспечит компания Simple. После завершения программы гости смогут продлить отдых и остаться на ночевку в комфортабельных дизайнерских шатрах или домиках курорта с видом на Финский залив. Стоимость ужина: 9 500 руб./чел. (без алкоголя). Винное сопровождение: 3 500 руб./чел. Для гостей будет организован комфортабельный трансфер от станции метро «Беговая» и обратно (стоимость — 1 000 руб.). Бронирование мест открыто по телефону: +7 (921) 873-92-32. Количество участников ограничено форматом общего стола.