КУРИНЫЕ СТОЖКИ
КУРИНЫЕ СТОЖКИ ✔️Куриный фарш-1 кг. ✔️Лук репчатый- 1 шт. ✔️Соль-1 ч.л. ✔️Перец чёрный по вкусу ✔️Куркума и приправа для картофеля - по щепотке. ✔️Йогурт белый -200 гр. ✔️Чеснок сухой -1/2 ч.л. ✔️Тертый (сырой картофель)-2 шт.крупный ✔️Помидор-2 шт. маленькие ✔️Сыр «Ламбер»-100 гр. Приготовление: замесить фарш с луком (можно немного обжарить), посолить, поперчить, сформировать котлету и расплющить её на противне. Выложить тонко порезанный помидор, сверху ложка белого йогурта, посыпать чесноком, выложить тертый картофель, посыпать куркумой и приправой для картофеля, отправить в духовку. У меня режим «двойной гриль 200 градусов» 12 минут верх, далее переключаю на низ 8 минут. После того как низ запечется, посыпаю тертым сыром и опять переключаю на гриль (верх) -3 минуты и готово👍🏻 Если сомневаетесь, приготовится сырой картофель или нет, можно предварительно отварить (а чтобы прям не варить долго в кастрюле, можно приготовить в микроволновке 8- 10 минут). #полезныерецепты