ИКРА КАБАЧКОВАЯ !!! — 7 июля 2026 г. в 11:17:20.478
ИКРА КАБАЧКОВАЯ !!! нет ,нет не заморская ,а НАША родненькая😋🥰 Кабачки 5кг Лук репчатый 1кг Масло растительное 300мл Томат паста 0,500гр Майонез 0,500гр Сахар 200гр Соль 1,5 ст.л Все овощи чистим ,нарезаем для мясорубки. Всё пропускаем через мясорубку по отдельности. Первый☝️ пропускаем лук и выливаем , луковое пюре в большую кастрюлю с добавлением растительного масла ,тушим ,до кремового цвета,на среднем огне 25 мин. Когда выкипит весь луковый сок и лук получит кремовый цвет , добавляем пюре из кабачков, варим 2часа. Затем добавляем томат, майонез,соль и сахар. Варим ещё 45-50 мин. Готово😋😋😋 Раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем и под шубу. Зимой наслаждаемся 👍 #вкусно#заготовки #баночкитамарочки#лето
3 220 просмотров