Печень больше НЕ ЖАРЮ и НЕ ТУШУ — 7 августа 2026 г. в 12:00:03.993
Печень больше НЕ ЖАРЮ и НЕ ТУШУ Ингредиенты: куриная печень 1 кг соль 2 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. лук 2 шт морковь 1 шт яблоко 1 шт сливочное масло банки 250 мл 5 шт Печень просолили, поперчили и перемешали. На сковороду налили масло, обжарили мелко нарезанный лук 3 минуты, добавили тёртую морковь и жарили ещё 3 минуты. Яблоко нарезали шайбами. На дно банок выложили зажарку, печень, яблоко и кусочек сливочного масла. Банки закрыли фольгой, сделали в ней отверстия шпажкой и отправили в холодную духовку на 40 минут при 180°C. Вкусная, нежнейшая печёнка готова – всем приятного аппетита!
440 просмотров