МЕНЯ ОБМАНУЛИ в магазине! Теперь делаю БЕЛЫЙ шоколад сам ДЕШЕВЛЕ — 4 сентября 2026 г. в 08:00:02.709
МЕНЯ ОБМАНУЛИ в магазине! Теперь делаю БЕЛЫЙ шоколад сам ДЕШЕВЛЕ Ингредиенты: какао масло 150 г сахарная пудра 60 г сухое молоко 30 г мед 1 ч.л. Какао-масло помещаем в ёмкость и растапливаем на водяной бане. Добавляем сахарную пудру и сухое молоко, помешивая, растворяем их в масле, но не доводим выше 50°С. Снимаем с плиты. Пробиваем погружным блендером 3-4 минуты до идеальной гладкости. Остужаем массу до 40-45°С. Добавляем мёд. Снова быстро пробиваем блендером. Затем разливаем по формам и оставляем на 4-6 часов в холодильнике Натуральный домашний белый шоколад готов. Всем приятного чаепития!
188 просмотров