ИНГРЕДИЕНТЫ: — 16 сентября 2026 г. в 16:30:03.334
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍆Баклажаны – 2 шт. 🍆Помидор – 1 шт. 🍆Куриное филе – 250 г 🍆Классический йогурт – 100 г 🍆Чеснок – 2 зубчика 🍆Сыр - 150 гр. 🍆Соль 🍆Специи - прованские травы ПРОЦЕСС: 1.Баклажаны моем и режем веером, надрезая вдоль пластами средней толщины, но не до конца. Примерно выходит 4 разреза на одном баклажане. 2. В йогурт выдавливаем чеснок, добавляем соль и все перемешиваем. Силиконовой кисточкой промазываем каждую пластину получившемся соусом. 3. На каждую пластину выкладываем слайс грудки, который солим, а также порезанные тонкими кружочками помидоры. 4. Сверху смазываем остатками соуса. Посыпаем специями. 5. Разогреваем духовку до 180 гр и выкладываем наше блюдо на силиконовый коврик и кладем в духовку на 30 мин. 6. Выключаем духовку и посыпаем каждый баклажан предварительно натертым сыром. Оставляем в духовке на 5-10 мин. Сыр должен расплавиться. 7. Подать готовое блюдо можно со свежем огурцом и листьями салата. Как вариант можно к курице добавить кусочки ананаса для придания сладковатого оттенка блюду. Что я и сделала😉 Приятного аппетита! Икру заморскую, баклажановую мы уже сделали (здесь рецепт)👈🏻 А что вы готовите из баклажана?