Пасхальный КУЛИЧ "Краффин" : слоистый, ароматный, влажный и невероятно вкусный! — 1 апреля 2026 г. в 22:53:14.747
Пасхальный КУЛИЧ "Краффин" : слоистый, ароматный, влажный и невероятно вкусный! На 4 формы диаметром 11 см и высотой 8,5 см. Тесто: 500-550 г муки 200 мл тёплого молока 25 г прессованных дрожжей (или 8 г сухих) 130 г сахара 20 г ванильного сахара 2 яйца С1 1/2 ч.л. соли 80 г сливочного масла, растопленного цедра лимона цедра апельсина Для начинки: 200 г изюма + 50 мл апельсинового сока 50 г цукаты 3 ст.л. коричневого сахара 80 г сливочного масла + яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания куличей Выпекать куличи нужно при 180 °С - 40...45 минут.
14 реакций