Кабачковые вафли с сыром — 24 августа 2026 г. в 10:09:07.927
Кабачковые вафли с сыром Ингредиенты: • Кабачок (350 г) • Яйца (1 шт.) • Сметана (1 ст. л., ~20 г) • Сыр (60 г) • Зелень (сухой укроп — по вкусу) • Черный молотый перец (по вкусу) • Соль (по вкусу) • Мука (60–80 г) • Разрыхлитель (3 г или 1 ч. л. без горки) • Чеснок (по желанию) Приготовление: Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, сметану, перец, зелень, перемешайте. Добавьте тертый сыр, разрыхлитель и муку, перемешайте. Выпекайте в разогретой вафельнице по 3–4 минуты (перед первыми вафлями не смазывайте — ориентируйтесь по своей вафельнице). Понравился рецепт? Супер — 👍 Не для меня — 🤔
177 просмотров