Эта ягода умеет то, за что мы платим тысячи в аптеке. А растёт она у нас — и стоит копе...
Эта ягода умеет то, за что мы платим тысячи в аптеке. А растёт она у нас — и стоит копейки. Не назову её сразу. Попробуйте угадать)) 🔸 В ней есть серотонин — тот самый «гормон счастья», который регулирует настроение и сон. Для растений это большая редкость. Когда осенью «всё раздражает» и накрывает хандра — она может стать мягкой поддержкой. 🔸 Омега-7 — редкая жирная кислота, которую почти нигде в природе не найти. Она восстанавливает кожу и слизистые: поэтому кашицу из раздавленных ягод издавна кладут на ожоги, экзему, высыпания, а сок добавляют в маски для упругости лица. 🔸 Витамина С в ней в 15 раз больше, чем в цитрусовых. И главное — он не разрушается при переработке: в ягоде нет фермента, который обычно его расщепляет. Варенье и заморозка сохраняют пользу. 🔸 По витамину Е — витамину молодости — она первая среди плодовых растений. 🔸 Сок будит ленивое пищеварение — помогает выделяться пищеварительным сокам и ферментам. А если высушить жмых после отжима, его отвар работает как мягкое слабительное. 🔸 Сок с мёдом — старое доброе средство при сухом кашле и бронхитах. 🔸 Помогает выводить мочевую и щавелевую кислоту — поэтому её ценят те, у кого подагра и болят суставы. В Японии из неё делают энергетические напитки для спортсменов. А в народе её зовут солнечной ягодой, ягодой бессмертия и даже сибирским ананасом. Догадались? Это облепиха 🌿 Как взять её пользу: ✅ Сок — от чайной до столовой ложки в день. При кашле — с мёдом. ✅ Протереть с сахаром и держать в холодильнике. ✅ Заморозить сок в формочках для льда — кубик в чай или компот. ✅ Замороженная ягода есть в любом гипермаркете — своей нет, берите там. ⚠️ Кому осторожно: ❌ Обострение желудка, печени, поджелудочной, желчного — пауза. Стихнет — облепиха как раз поможет восстановиться. ❌ Гипотоникам — она снижает давление. ❌ При мочекаменной болезни — только минимальные дозы. ❌ Детям — понемногу, ферменты ещё незрелые. ❌ Возможна аллергия — не увлекаться большими порциями. Облепиха прекрасно живёт в морозилке всю зиму, а сок с мёдом — несколько месяцев в холодильнике. Пусть будет в каждом доме. А вы её заготавливаете? Делитесь своими рецептами в комментариях) ❤️С любовью, Надежда Нечаева