СУП «ЮККЕДЯН»
СУП «ЮККЕДЯН» ⠀ Юккедян - традиционное блюдо корейской кухни. ⠀ ✅Понадобится: •Говядина-600 г •Лук-2 шт •Грибы-80-100 г •Проросшие бобы(маш)-150 г •Папоротник(отваренный)-150 г •Зелёный лук-50 г •Чеснок-3-4 зубчика •Соевый соус-3-4 ст.л •Кунжутное масло-1 ст.л •Растительное/оливковое масло по желанию •Красный острый перец по вкусу(~1 ст.л с горкой) •Паприка-1 ст.л •Кориандр-1 ч.л •Чёрный перец-1/2 ч.л •Соль по вкусу •Фунчоза по желанию-50 г •Свежая кинза ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты
1 180 просмотров