СУП ТОМ-ЯМ
СУП ТОМ-ЯМ 🥫Паста Том ям - 3 ст л 🐟Рыбный соус - 1 ст л 🍤Креветки - 400 гр 🐠Филе сёмги -400 гр 🧅Лук порей - 1 стебель 🍄🟫Шампиньоны - 300 гр 💧Кипяток - 1 литр 🥥Кокосовое молоко - 300 мл 🌿Лемонграсс 🫚Имбирь 🍋🟩Лайм - сок целого 🌶️Перчик острый один 🍅Черри - 300 гр 🌿Кинза стебли порезала в суп , листьями украшала и подавала ! 🧂Соль - 1 ч.л 🧂Сахар - 1/2 ч.л На оливковом масле поджарили лук порей и грибы минуты три. Закинули пасту - прогрели её ! Влили кипяток . Лемонграсс и имбирь отправили в кастрюлю ! Влили кокосовое молоко ! Закинули рыбу, после закипания варим 8 минут Перчик , черри отправляем в суп ! Креветки закидываем! Стебли кинзы и сок лимона ! Выключаем суп и подаём с рисом ! ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты