Кисло-сладкий соус 🌶
Кисло-сладкий соус 🌶 Ингредиенты: Сладкий перец - 1 шт Дунганский Полугорький перец - 1 шт Острый перец мелкий - 4-6шт Чеснок - 5-6 зуб Соль - 25 гр Сахар - 300гр Вода - 150 мл Крахмал кукурузный - 40 гр Яблочный уксус 6%- 150мл Все ингредиенты мелко нарезаем кубиками, соль, сахар и чуть больше половину воды от той что есть добавили в кастрюлю, кастрюлю лучше с толстым дном. Кипятим 5 минут затем добавляем яблочный уксус и крахмал разбавленный с оставшейся водой и кипятим еще 3-4 минуты постоянно помешиваем на медленном огне и выключаем. Даем остыть и переливаем в любую удобную банку с крышкой и храним в холодильнике вечно😂 ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты
866 просмотров