Кальмары по-азиатски
Кальмары по-азиатски 💯 Вкуснее, чем в ресторане! 🤤 🛒Ингредиенты: * Кальмары — 300 г * Морковь — 1 шт. * Болгарский перец — 1 шт. * Чеснок — 2 зубчика * Зелёный лук и кунжут — для подачи Для соуса: * Соевый соус — 20 мл * Мёд — 1 ч. л. * Крахмал — 1 ч. л. * Холодная вода — 30 мл * Соль по вкусу 👩🏼🍳Приготовление: 1. Нарежь морковь и обжаривай на сковороде пару минут. 2. Добавь нарезанный болгарский перец и готовь ещё 2 минуты. 3. Выдави чеснок, перемешай и слегка обжарь до появления аромата. 4. Добавь кальмары и готовь на сильном огне 1–2 минуты. 5. Смешай соевый соус, мёд, крахмал и холодную воду. Влей соус к кальмарам и овощам. 6. Накрой крышкой и готовь ещё 2–3 минуты, пока соус не загустеет. Не передерживай кальмары, чтобы они остались нежными. 7. Перед подачей посыпь зелёным луком и кунжутом. ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты