Манник на кефире “Деревенский” 🍰 — 30 мая 2026 г. в 21:21:04.861
Манник на кефире “Деревенский” 🍰 Манник у бабушки — это запах свежего пирога на целый дом! Простое, слегка зернистое от манки тесто с запоминающейся молочной влажностью. Дав кефир для лёгкой кислинки, бабушка переносила пирог на салфетку и нарезала огромными ломтями — всё просто и сытно, как в детстве, когда хотелось ещё “маленький кусочек, пожалуйста”. Ингредиенты: * Манка – 1 стакан * Кефир – 1 стакан * Мука – 1 стакан * Яйца – 2 шт. * Сахар – 1 стакан * Сода – 1 ч.л. Приготовление: 1. Манку перелить кефиром, дать постоять 30 минут, чтобы набухла. 2. Добавить яйца, сахар, муку и соду, хорошо перемешать тесто. 3. Выложить в форму, испечь при 180°С 40 минут, остудить, посыпать пудрой или намазать вареньем. ✨ Пирог, в котором уют живёт каждой крошкой!