Манник с изюмом — 25 мая 2026 г. в 15:15:27.657
Манник с изюмом 🍇✨ Для любителей классики с изысканной ноткой! Изюм и манка — классика вкуса, привет из бабушкиного дома! Такой манник чуть плотнее, чем классический, но изюм делает его сочным, чуть карамельным и придаёт ощущение праздника даже в обычный день. Ингредиенты: * Манка — 1 ст. * Кефир — 1 ст. * Сахар — 0.5 ст. * Масло сливочное — 80 г * Изюм — 75 г * Яйцо — 1 шт. * Ванильный сахар — 1 пакетик * Сода (гашённая) — 0.5 ч.л. * Соль — щепотка Пошаговый способ приготовления: 1. Изюм залить кипятком, обсушить, обвалять в муке. 2. Яйцо с сахаром и ванилином взбить, добавить кефир, масло, манку, изюм, соду. Перемешать. 3. Дать постоять 20 мин. Форму смазать, посыпать манкой. 4. Тесто выложить и выпекать при 200°C 45–50 мин. 5. Остудить, подать с вареньем или джемом!