Фиолетовые блинчики для малышей с 7-8 месяцев 🫐 🥞 — 29 июня 2026 г. в 14:00:07.511
Фиолетовые блинчики для малышей с 7-8 месяцев 🫐 🥞 - творог 100 г. - молоко 180 мл. - яйцо 1 шт. - мука 80 г. -черника 50 г. (замороженные ягоды у меня, можно использовать свежие) -растопленное сливочное масло 25 г. Все ингредиенты пробиваю погружным блендером. Тесто получается гуще, чем на обычные блины, разбавлять не нужно. Блинчики диаметром ~ 14-16 см. Разогреваю сковороду. Обжариваю блинчики с двух сторон до готовности на огне меньше среднего (у меня плита электрическая, я готовлю на 4 из 9). По желанию блинчики можно начинить мягким творогом/рикоттой или фруктовым пюре, или смешать творожок с фруктовым пюре. Я начиняла рикоттой с ореховой пастой из кешью. Заворачиваю в трубочку и нарезаю как рулетик. Подавала с яблочком и рикоттой🤤 Автор: katyusha_nechitailo

