Ужин для малышей: рыбные оладьи с кабачком и кускус — 10 июля 2026 г. в 18:00:05.043
Ужин для малышей: рыбные оладьи с кабачком и кускус - 1 кабачок - филе минтая 300 г. - 2 яйца - 2 ст.л. муки - соль (после года по вкусу) Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы он отдал всю лишнюю влагу. Затем отжать его. Филе минтая мелко-мелко нарезать, добавить к кабачку, также добавить 2 яйца и муку. Если кабачок не отжать, придется добавлять много муки, поэтому не пропустите этот этап 👌🏻 Готовлю оладьи на слегла смазанной подсолнечным маслом сковороде, под крышкой ~ по 5 минут с каждой стороны на медленном огне. Кускус достаточно просто залить кипятком 1:1. Оставить под закрытой крышкой на 10 минут. Я добавила ещё немного сливочного масла для вкуса. Автор: katyusha_nechitailo

