Рецепт детских пельменей🥟 — 28 июля 2026 г. в 10:00:08.336

Рецепт детских пельменей🥟 Для теста: 1 яйцо 50 мл воды Мука пшеничная (мне понадобилось ~180 гр, но тут надо смотреть, мука разная) Для начинки: 100 гр куриного фарша 30 гр кабачка Соль, специи и зелень по вкусу и возрасту •смешиваем яйцо с водой и постепенно добавляем муку, тесто готово, когда не прилипает к рукам •к фаршу добавляем тертый кабачок (отжать от влаги) и зелень • раскатываем тесто, сверху выкладываем начинку (я много раскатала, поэтому пришлось обрезать лишнее) •затем нарезаем на равные полоски, соединяем края и разрезаем на «удобные» для малыша пельмешки •бросаем в кипящую подсоленную воду, один раз перемешиваем и после всплытия на поверхность варим еще 3 минуты Это идеальный рецепт для заготовок, но не для приготовления «за 5 минут» Приятного аппетита!Пусть малыш кушает вкусно!🤌🏻 Автор: selivonik.nat