В последних проведенных 20 аудитах мы заметили: рестораны пытаются увеличить выручку са... — 21 августа 2026 г. в 07:26:00.097
В последних проведенных 20 аудитах мы заметили: рестораны пытаются увеличить выручку самым дорогим способом — покупают новых гостей. Хотя деньги уже лежат внутри бизнеса. Собственники приходят к нам с вопросами: — «Почему гостей много, а прибыли не хватает?» — «Почему выручка растёт, а денег больше не становится?» — «Куда утекают деньги, если загрузка хорошая?» ❗️Ответ не в рекламе. Ресторан теряет деньги на том, что уже работает: в меню, среднем чеке, ФОТе, фудкосте и собственной базе гостей. 📆 Поэтому 25 августа в 13:00 разберём 5 финансовых рычагов, с помощью которых можно найти дополнительную прибыль без увеличения рекламного бюджета. Покажем, где искать прибыль, сколько могут дать эти инструменты и за что браться первым. Прежде чем покупать ещё гостей, проверьте, сколько денег вы уже теряете на тех, кто к вам приходит. 👉 Зарегистрироваться