⚠️ Изменения в СанПиН, которое будет действовать с 1 сентября — 24 августа 2026 г. в 09:04:27.453
⚠️ Изменения в СанПиН, которое будет действовать с 1 сентября В новом СанПиН появилось отдельное требование к подносам и за него можно получить штраф. С 1 сентября действует СанПиН 2.3/2.4.4282-26. 💪 Кого касается? В первую очередь тех, у кого подносы — часть ежедневной работы: фудкорты, столовые самообслуживания, корпоративное питание, фастфуд. Что сделать уже сейчас? 1. Проверить подносы и убрать деформированные и загрязнённые. 2. Добавить их обработку после использования в рабочий процесс. 3. Проверить режимы посудомойки. 4. Если нужно — предусмотреть дезсредство для ручной обработки. 5. Закрепить всё это в инструкции для сотрудников. Смотрите подробности в ролике и отправьте управляющему — пусть проверит подносы до 1 сентября.
34 просмотров