Много сегодня говорят о страшном яде — сахаре. Но Всемирная организация здравоохранения... — 6 июля 2026 г. в 07:02:00.047
Много сегодня говорят о страшном яде — сахаре. Но Всемирная организация здравоохранения при этом не так критична и призывает лишь ограничивать сахар до 50 грамм в день, а не полностью отказываться. А вот сосиски при этом призывает не есть никогда. Так что же на самом деле с вредом от сахара? Основной вред, который мы можем получить от сахара, это: 1. Ожирение. От сахара очень легко набрать вес. 2. Очень мощные инсулиновые скачки 3. Старение кожи и повреждение сосудов 4. Размножение вредной микробиоты в кишечнике. Однако — пункты 2-4 перестают работать, если употреблять сахар вместе с приемом другой пищи. Например, сытно пообедали и сразу выпили чай с печеньками. А первый пункт целиком под нашим контролем — не перебирайте калории, и он тоже для вас не страшен. Поэтому если вы добираете белок и полезные вещества, не вылезаете при этом за лимит калорий — вполне можете позволить себе немного сахара! Это никак не повлияет ни на наше здоровье, ни даже в долгосрок на риски деменции. Главное — аккуратно и не перебарщивать.