Ну что, дорогие мои, шестой рецепт кабачковой недели 🥒❤️ — 14 августа 2026 г. в 16:58:11.615
Ну что, дорогие мои, шестой рецепт кабачковой недели 🥒❤️ Сегодня готовим кабачковые блинчики с ветчиной и моцареллой. Получаются очень нежными, вкусными и сытными! Можно сделать их небольшими и плотненькими, как лепёшки, как у меня. А если добавить чуть больше молока — получится более жидкое тесто и можно пожарить тоненькие блинчики 😍 Нам понадобится: — 1 небольшой кабачок или половинка большого — 2 яйца — 2–3 ст. л. любой муки — 100 г ветчины — 100 г моцареллы — соль, перец — немного сушёного чеснока — любимые специи по желанию Кабачок натираем на крупной тёрке. Ветчину и моцареллу тоже натираем. Добавляем яйца, муку, соль, перец, чеснок и специи. Всё хорошо перемешиваем до однородности. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, с двух сторон до золотистой корочки. Получается очень вкусно, нежно и сытно 🤤 Кто уже сохранил себе все шесть рецептов нашей кабачковой недели? 😄🥒