Всем привет, на связи Семён! — 26 июля 2026 г. в 12:04:10.017
Всем привет, на связи Семён! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного стейка, который можно приготовить на сковородке! Идеальный стейк на сковороде с чесноком и розмарином Ингредиенты: Стейк (рибай, стриплойн) — 1 шт. (2–3 см толщиной) Масло оливковое — 1–2 ст. ложки Масло сливочное — 30–40 г Чеснок — 2–3 зубчика Розмарин свежий — 2–3 веточки Соль крупная, перец — по вкусу Пошаговый план: Подготовка: Промокните стейк бумажными полотенцами, уберите лишнюю влагу. Мариновка: Обмажьте стейк оливковым маслом с двух сторон. Обильно посолите и поперчите. Жарка первой стороны: Выложите на раскалённую сковороду. Жарьте 2,5–7 минут в зависимости от толщины, не трогая. Ароматизация: Переверните стейк. Добавьте сливочное масло, раздавленный чеснок и розмарин. Жарка второй стороны: Жарьте столько же минут, постоянно поливая стейк растопленным маслом из сковороды. Отдых: Заверните стейк в фольгу и оставьте на 3–5 минут. Подача: Нарежьте и полейте оставшимся маслом. #стейк #мясо #ужин #рецепт #готовиммясо #гриль #сковорода #чеснок #розмарин #идеальныйстейк #домашняякухня #вкусно #еда