Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓
Всем привет, дорогие друзья! 🥦🥓 Сегодня в рубрике детского меню — творожные вафли с бананом! 🧇 Нежные, золотистые, с натуральной сладостью от банана — никакого сахара! А я ещё и улучшил рецепт: вместо пшеничной муки — перемолотая овсянка. Больше пользы, а малыш разницы даже не заметит — наш проверенный трюк с «кашей в другом виде» снова в деле! 😄 Ингредиенты (на 1 порцию / на 2): 🧀 Творог 5% — 60 г / 120 г 🥚 Яйцо — 1 шт. / 2 шт. 🌾 Овсянка перемолотая — 30 г / 60 г 🍌 Банан — 50 г / 100 г Для подачи: 🥛 Йогурт греческий — 20 г / 40 г 🫐 Черника — 20 г / 40 г Приготовление: 1️⃣ Овсянку пробиваем в блендере до состояния муки — наша полезная замена пшеничной готова! 2️⃣ Разминаем банан вилкой и смешиваем с творогом и яйцом — сахар не нужен, сладости хватает от банана. 🍌 3️⃣ Добавляем овсяную муку и вымешиваем густое тесто без комочков. Даём постоять 5 минут — овсянка впитает влагу, и вафли получатся нежнее. 4️⃣ Выпекаем в вафельнице 4–5 минут до золотистого цвета. 🧇 5️⃣ Режем вафли на сердечки и подаём с йогуртом и черникой — завтрак, от которого светятся глаза! 💛 #БрокколиVSБекон #детскоеменю #утроспапой #завтракмалыша #вафли #творог #безсахара