Нежные кабачковые оладушки 🥒✨#brukman_рецепты
Нежные кабачковые оладушки 🥒✨#brukman_рецепты Сохраняйте рецепт — получается очень вкусно, сытно и без лишней тяжести 🤍 Ингредиенты: • 2 кабачка • 3 яйца • 3 зубчика чеснока • 4 ст. ложки манки • 4 ст. ложки муки • 4 ст. ложки овсяной муки • 4 ст. ложки мацони или сметаны • соль и перец — по вкусу • кокосовое масло для жарки Приготовление: Кабачки натираем на тёрке, немного солим и хорошо отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйца, чеснок, соль и перец. Затем всыпаем манку, муку и овсяную муку. Добавляем мацони или сметану и всё хорошо перемешиваем до густого теста. Обжариваем оладушки на кокосовом масле с двух сторон до золотистой корочки ✨ Подавайте со сметаной, йогуртом или любимым соусом — это очень вкусно 🫶