Мини-пиццы ПП на творожном тесте с рисовой мукой.
Мини-пиццы ПП на творожном тесте с рисовой мукой. Нежные мини-пиццы без дрожжей — отличный вариант для полезного завтрака, перекуса или ужина! Тесто готовится из творога, рисовой муки и яйца, получается мягким внутри и с аппетитной румяной корочкой. 📝 Ингредиенты: На 4–6 мини-пицц: Творог 5% — 200 г Рисовая мука — 80 г Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Сушёный чеснок, орегано, паприка — по вкусу Для начинки: Томатный соус без сахара — 50 г Сыр моцарелла — 80 г Помидор — 100 г * Куриная грудка в готовом виде — 100 г (по желанию) 👩🍳 Приготовление: 1. Разомните творог вилкой или пробейте блендером до однородности. 2. Добавьте яйцо, рисовую муку, соль и специи. Замесите мягкое тесто. Если творог влажный, добавьте немного муки. 3. Разделите тесто на 4–6 частей и сформируйте небольшие лепёшки толщиной около 5–7 мм. 4. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180 °C около 10–12 минут. 5. Достаньте заготовки, смажьте томатным соусом, добавьте курицу, помидоры и тёртую моцареллу. 6. Верните в духовку ещё на 8–12 минут, пока сыр не расплавится, а края не подрумянятся. КБЖУ на 100 г ≈ 155 ккал Белки ≈ 13 г Жиры ≈ 5 г Углеводы ≈ 14 г Совет: для более низкой калорийности используйте творог 2–5%, нежирную куриную грудку и умеренное количество моцареллы. Больше тренировок для дома — в канале Мир фитнеса