Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами Ингредиенты: • свинина - 500 г • перец болгарский - 1 шт • морковь - 1 шт • лук - 1 шт • томатная паста - 1 ст.л • вода - 250 мл • соль - по вкусу • перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: • Мясо нарезаем небольшими кусочками и отправляем на разогретую сковородку. Жарим до золотистого цвета. • Лук нарезаем кубиком и жарим вместе с мясом 3 минуты. • Добавляем ложку томатной пасты, морковь нарезанную кубиком и небольшими кусочками нарезанный болгарский перец. Жарим ещё 6 минут. • Заливаем водой и добавляем соль, перец по вкусу. Хорошо всё перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне один час. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно