Кабачковая намазка, которую хочется снова и снова. 👍🏼 — 29 июля 2026 г. в 08:55:38.394
Кабачковая намазка, которую хочется снова и снова. 👍🏼 Получается очень нежная, сливочная намазка. Ее вкусно намазать на свежий хлеб, тосты или подать к картошке. 🛒 Нам понадобится: Кабачок — 300 гр Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Плавленый сыр — 100 гр Укроп и кинза — по вкусу Растит. масло — 1 ст. л. Соль — ½ ч. л. Черный перец — ½ ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅Лук и морковь слегка обжариваю на растительном масле. ✅Добавляю нарезанный кабачок, соль и перец. ✅Накрываю крышкой и тушу около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. ✅Затем добавляю чеснок и готовлю еще 3 минуты. ‼️Главное — не пережарить овощи. Они должны стать лишь мягкими и ароматными. ✅Перекладываю всё в чашу блендера. ✅Добавляю плавленый сыр и свежую зелень. ✅Измельчаю до однородной, нежной кремовой массы. Намазка вкуснее, если постоит в холодильнике хотя бы 2-3 часа. Она становится еще гуще, а вкус — насыщеннее. Попробуйте намазать ее на слегка подсушенный хлеб — остановиться очень сложно. Приготовьте! Это полезно и очень вкусно!🤤 Быстрая кухня