Рецепт хот-догов.
Рецепт хот-догов. Такой быстрый перекус можно приготовить аэрогриле или в духовке. Ингредиенты (на 2 порции): • 2 булочки для хот-догов; • 2 плотные сосиски с высоким содержанием мяса; • 4 ломтиков плавленого сыра • 40 гр. тёртой моцареллы; • сушёный лук (около 20 гр) для хруста (по желанию); • соус (можно использовать готовый или сделать самостоятельно: майонез, кетчуп, солёный огурец, лук (зернистая горчица, чёрный перец, зелень). Приготовление: ☑️Снимите оболочку с сосисок и сделайте неглубокие крестообразные надрезы. Выложите на решётку аэрогриля. Готовьте при 180 °C 5–7 минут. ☑️Разрежьте булочки вдоль, не дорезая на 1 см до края. Раскройте как книжку. Слегка смажьте внутренние края соусом. ☑️Соберите хот-доги: положите на дно булочки ломтик плавленого сыра, затем горячую сосиску и снова сыр. Посыпьте натёртой моцареллой, сушёным луком и добавьте соус. ☑️🔥Запекайте при 180 °C около 6 минут. Сыр расплавится, а булочки станут золотистыми. Советы: • Для копчёного аромата используйте копчёные сосиски. • Вместо моцареллы можно взять любой хорошо плавящийся сыр, например, чеддер или полутвёрдый. • Для разнообразия добавьте нарезанные кружочками маринованные огурцы. Быстрая кухня