Икра из семян Чиа и Нори – это вкусная и полезная закуска.
Икра из семян Чиа и Нори – это вкусная и полезная закуска. Она имеет приятный аромат соевого соуса и легкий «морской» привкус благодаря измельченным водорослям Нори. Кроме того, она очень полезна. Водоросли, входящие в ее состав, - ценный источник йода. Семена чиа богаты жирными кислотами Омега-3, аминокислотами, антиоксидантами. Мы любим намазывать её на хлебцы, лепешки, или кусочек хлеба, можно наполнять ею тарталетки. Готовить такую икру очень просто! «Черная икра» - Чиа Ингредиенты: ▫️Нори — 5-10 гр ▫️Чиа семена — 30 гр ▫️вода — 130 мл ▫️соевый соус — 2 ст. л. ▫️растительное масло - 2 ст. л. (любимое ) ) 🪬 Для улучшения вкуса можно добавить сок лимона или лайма. Способ приготовления: 1. Семена чиа всыпать в миску подходящего размера и залить водой комнатной температуры. 2. В кофемолке измельчить листы нори. 3. Соединить семена чиа с измельченными водорослями нори, добавить соевый соус и масло. 4. Дать время «черной икре» настояться и можно делать бутерброды. Приятного аппетита! Быстрая кухня