Какие еще ингредиенты допустимы в квашеной капусте
Какие еще ингредиенты допустимы в квашеной капусте Хороши тмин, ягоды можжевельника, семена фенхеля или кориандра. Квашеная капуста получается пикантной и терпкой. Вместе с морковкой можно добавить редис или репу, натертые на крупной терке. Попробуйте внедрить в капустную массу чеснок, имбирь, коренья хрена и даже перец халапеньо. 🔺Хотите сладости, используйте сладкий перец, виноград, свеклу, тыкву. 🔺Аромата добавит уникальная душистая «антоновка». 🔺И конечно, очень хорошо дружат с квашеной капустой брусника и клюква. Напомню👇🏼 Быстрая кухня