ЧП Великий Новгород, новости, происшествия, подслушано жесть, ДТП Великого Новгорода погода карта работа афиша вакансии расписание программа Боровичи Чудово Пестово Окуловка Сольцы Холм Демянск
Развлечения · 3 июня 2026 г.
Самые сочные чебуреки 🤤 — 3 июня 2026 г. в 05:40:37.122
Самые сочные чебуреки 🤤 Хрустящие чебуреки с тонким тестом и сочной мясной начинкой. Ингредиенты: Для теста: • Мука - 250 г • Кипяток - 120 мл • Соль - 1 ч. л. • Подсолнечное масло - 2 ст. л. Для начинки: • Свинина - 300 г • Лук - 1 шт. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Вода - 50-60 мл Приготовление: 1. Смешать муку и соль. 2. Влить кипяток и растительное масло. 3. Замесить эластичное тесто и оставить отдохнуть на 20-30 минут. 4. Измельчить свинину и лук. 5. Добавить соль, перец и воду. 6. Хорошо перемешать начинку до сочности. 7. Разделить тесто на части и тонко раскатать. 8. Выложить начинку на половину каждой заготовки. 9. Накрыть второй половиной теста и тщательно защипнуть края. 10. Обжарить чебуреки в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.