🥟 Хрустящая самса «Тюльпан» с мясом
🥟 Хрустящая самса «Тюльпан» с мясом Когда аромат свежей выпечки наполняет дом, невозможно устоять! Давайте вместе приготовим эту красоту. 📝 Ингредиенты: Тесто: • Мука - 450 г • Сливочное масло - 200 г • Сметана - 200 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - 1/2 ч. л. Начинка: • Фарш - 400 г • Лук - 1 шт. • Соль - 1 ст. л. • Чёрный перец - 1/2 ч. л. • Паприка - 1/2 ч. л. ⏰ 35 минут 🌡 180 °C 🔥 Приготовление: 1. Перетрите муку с холодным сливочным маслом, добавьте сметану, соль и разрыхлитель. Замесите тесто. 2. Смешайте фарш с измельчённым луком, солью и специями. 3. Раскатайте тесто, нарежьте его квадратами и выложите начинку. 4. Соедините края теста, формируя самсу в виде тюльпанов. 5. Выложите на противень и выпекайте при 180 °C около 35 минут до румяной корочки и готовности фарша. Золотистая и хрустящая самса станет отличным угощением на любой праздник! Не упустите шанс порадовать себя и гостей этой вкуснотой!