🍳 ЧАЙНАЯ РЫБА С СОЛЬЮ, САХАРОМ И ПЕРЦЕМ
🍳 ЧАЙНАЯ РЫБА С СОЛЬЮ, САХАРОМ И ПЕРЦЕМ ⏱ 30 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~80₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Рыба (например, морская, филе) — 500 г • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Черный молотый перец — ½ ч.л. • Мука пшеничная — 2 ст.л. • Подсолнечное масло — 2 ст.л. 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Сделайте мелкие насечки по всей рыбе. 2. Посолите, добавьте сахар и молотый черный перец, перемешайте. 3. Обваляйте рыбу в муке, чтобы покрылась тонким слоем. 4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, выложите рыбу. 5. Готовьте под крышкой на минимальном огне по 10 минут с каждой стороны. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 50 г · 🥑 Жиры 12 г · 🍞 Углеводы 6 г · 🔥 590 ккал
12 просмотров