🥯 ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМ-ЧИЗОМ
🥯 ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМ-ЧИЗОМ Как насчёт нежных и хрустящих трубочек, которые просто тают во рту? 💖 📝 Ингредиенты: Тесто: • Сливочное масло — 125 г • Сахар — 170 г • Молоко — 350 г • Мука — 230 г • Соль — щепотка • Ванилин — по вкусу • Куркума — щепотка (для цвета, по желанию) Начинка: • Творожный сыр — 400 г • Молоко — 50 г • Сахарная пудра — 70 г 🔥 Приготовление: 1. Растопите сливочное масло, добавьте сахар, соль и ванилин, перемешайте венчиком. 2. Влейте молоко, добавьте муку и размешайте до консистенции жидкой сметаны. 3. Разогрейте вафельницу, смажьте маслом и выпекайте вафли до золотистости. 4. Сразу горячие вафли аккуратно сверните в трубочки или кулёчки. 5. Для крема взбейте творожный сыр с молоком и сахарной пудрой до однородности. 6. Наполните остывшие трубочки кремом с двух сторон. Чтобы вафли всегда были хрустящими, начиняй их перед самой подачей. Этот десерт сделает любой вечер особенным! Приятного аппетита! 💛 Бюджетная кухня