🍽️ Адобо — ароматная тушёная свинина
🍽️ Адобо — ароматная тушёная свинина Есть ли что-то лучше, чем насыщенное мясное блюдо, которое окутано специями и нежностью? 📝 Ингредиенты: • Свинина (лопатка) — 800–900 г • Чеснок — 5 зубчиков • Растительное масло — 2 ст. ложки • Уксус 6%-й — 60 мл • Соевый соус — 80 мл • Коричневый сахар — 2 ч. ложки • Лавровые листья — 1–2 штуки • Чёрный перец горошком — 2 ч. ложки • Вода — 500 мл 🔥 Приготовление: 1. Свинину нарежь не слишком крупными кусочками, а чеснок — мелкими. 2. В сковороде разогрей масло на среднем огне. Легко подрумяни мясо со всех сторон. 3. Добавь чеснок, уксус, соевый соус, сахар, лавровые листья, горошины перца и воду. После закипания убавь огонь до минимума и туши 1 час. Нежная свинина в соусе с пряным ароматом — идеальный выбор для семейного ужина. Приготовь и насладись! Бюджетная кухня