🗻 Салат с копчёной курицей и сыром
🗻 Салат с копчёной курицей и сыром Каждый кусочек этого салата – настоящая симфония вкусов, которая полностью преобразит твой обеденный стол! 📝 Ингредиенты: Основа: • Копчёная курица (грудка) — 300 г • Помидоры (черри или плотные томаты) — 200 г • Листья салата — 200 г • Мягкий сыр (творожный, плавленый или фета) — 150 г • Маслины без косточек — 80 г • Лук красный — 1 шт. Заправка: • Чеснок — 1 зубчик • Растительное масло — 3 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. • Горчица зернистая — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Листья салата промой и обсуши, затем крупно порви их руками и выложи на большое блюдо. 2. Копчёную курицу очисти от кожи и костей, нарежь тонкими ломтиками или полосками. 3. Помидоры черри разрежь пополам, а крупные томаты нарежь дольками. 4. Красный лук очисти и нарежь тонкими кольцами или полукольцами. Если хочешь, замаринуй его. 5. Для заправки смешай растительное масло, лимонный сок, мёд, горчицу, чеснок, соль и перец. Взбей до однородной консистенции. 6. На листья салата выложи курицу, помидоры и лук. Чайной ложкой разложи мягкий сыр. 7. Полей салат заправкой и сверху добавь маслины. Подавай сразу. Каждый укус этого салата наполнен яркими нотами и свежестью – идеально для летнего ужина на террасе! Бюджетная кухня