🎂 Шоколадная магия на сковороде!
🎂 Шоколадная магия на сковороде! Как же приятно угощать себя чем-то таким простым и невероятно вкусным! Этот торт с шоколадными коржами и воздушным кремом точно оставит след в вашем сердце. 📝 Ингредиенты: Для коржей: • Яйца — 3 шт. • Молоко — 250 мл • Сахар — 180 г • Подсолнечное масло без запаха — 100 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 150 г • Какао — 3 ст. л. Для крема: • Сливки 33% — 400 мл • Вареная сгущенка — 320 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и масло, перемешайте до однородности. 2. Просеянную муку смешайте с какао и разрыхлителем, постепенно введите в жидкую смесь, тщательно размешивая. Тесто должно получиться жидким, как на блины. 3. На хорошо разогретую сковороду (диаметром 20-22 см), слегка смазанную маслом, выливайте тесто тонким слоем, как на тонкие блинчики. Обжаривайте с двух сторон по 1-2 минуты. 4. Для крема взбейте охлажденные сливки до мягких пиков, добавьте сгущенку и аккуратно перемешайте до однородности. 5. Готовые коржи вырежьте по форме тарелки или кольца. Обрезки измельчите в крошку блендером. 6. Собирайте торт, промазывая каждый корж кремом. Бока и верх торта также смажьте кремом. 7. Обсыпьте торт шоколадной крошкой со всех сторон, слегка прижимая ее к крему. 8. Уберите торт в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). Восхитительный шоколадный торт ждет вас! Попробуйте его на празднике или просто для себя — этот десерт украсит любой момент! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!