🦠 Что такое листериоз? — 18 июня 2026 г. в 07:13:12.652
🦠 Что такое листериоз? Это инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Listeria monocytogenes. Чаще всего оно передается пищевым путем — через продукты, которые долго хранятся в холодильнике. 📌 Кто в группе риска? Беременные женщины и новорожденные. Люди старше 50 лет. Пациенты с ослабленным иммунитетом. Работники животноводческих ферм. ❗ Чем опасен листериоз?Он протекает бессимптомно или маскируется под ангину, гастроэнтерит и конъюнктивит. Но самое страшное — внутриутробное заражение плода, менингит, сепсис и пневмония у новорожденных. ✅ Как защититься? Термически обрабатывайте мясо и рыбу. Проверяйте сроки годности продуктов. Храните готовые блюда отдельно от сырых. Мойте холодильник регулярно.
400 просмотров