МОИ ХОРОШИЕ, ИНОГДА НАШЕМУ РАЗВИТИЮ МЕШАЕТ НЕ ОТСУТСТВИЕ ТАЛАНТА ❤️
МОИ ХОРОШИЕ, ИНОГДА НАШЕМУ РАЗВИТИЮ МЕШАЕТ НЕ ОТСУТСТВИЕ ТАЛАНТА ❤️ Можно очень любить кондитерское дело, постоянно осваивать новые рецепты, создавать красивые десерты и всё равно сомневаться в себе, бояться повышать цены или переживать из-за каждого отказа клиента. Бывает, что мы сами не замечаем, как начинаем ставить чужие желания выше своих, соглашаться на неудобные условия и работать на пределе сил. И в какой-то момент вместо удовольствия от любимого дела остаются усталость и тревога: почему заказов недостаточно, почему я так много работаю, а доход не растёт? Именно об этом Ксения Большан хочет поговорить на дополнительном эфире «Что блокирует заказы». 📅 Уже завтра, 31 октября, в 12:00 МСК! На встрече Ксения разберёт ситуации, в которых многие кондитеры наверняка узнают себя: 🌸 Токсичное окружение. Как двигаться к своим целям, когда близкие не поддерживают ваши начинания? 🌸 Желание быть удобной для всех. Почему мы соглашаемся на условия, которые нам не подходят, и как это влияет на доход? 🌸 Усталость и спешка. Почему больше заказов не всегда означает больше заработка и как постоянная гонка отражается на работе? 🌸 Низкий чек. Чем опасна стратегия брать много заказов по низкой цене? 🌸 Перфекционизм. Как стремление сделать всё идеально может мешать развитию? 🌸 Страх чужого мнения. Что останавливает нас от ведения блога, повышения цен и уверенного рассказа о своих работах? 🌸 Чувство вины и тревоги. Почему нам бывает так сложно отказать клиенту или перестать пытаться угодить всем? Ксения поделится своими наблюдениями и опытом, а также расскажет о других моментах, которые могут незаметно тормозить развитие кондитера. Мне кажется, такие разговоры очень важны. Ведь за красивыми десертами и фотографиями часто стоит большая работа, о которой никто не знает. И хочется, чтобы кондитеры не только совершенствовали своё мастерство, но и учились бережнее относиться к себе, увереннее оценивать свой труд и не боялись расти. ❤️ Приходите на эфир, мои хорошие! Возможно, вы услышите что-то, что поможет по-новому взглянуть на собственную работу. ⏰ 31 октября в 12:00 МСК Ссылку опубликуем завтра, не пропустите 🔥