📅 Ежегодно в третье воскресенье июня в России отмечается День медицинского работника. ... — 21 июня 2026 г. в 08:00:05.431
📅 Ежегодно в третье воскресенье июня в России отмечается День медицинского работника. В 2026 году этот праздник приходится на 21 июня. 🔷 Важную роль в охране общественного здоровья играют санитарные врачи. Они обеспечивают безопасность продуктов питания, воды, условий труда и предотвращают вспышки опасных заболеваний, среди которых одно из ведущих мест в инфекционной патологии занимают острые кишечные инфекции (ОКИ). 🦠 ОКИ – это группа заболеваний, вызываемых различными патогенными и условно-патогенными микроорганизмами (бактериями, вирусами, простейшими). 🔷 Характеризуются общими клиническими симптомами: расстройством кишечника, болями в животе, рвотой, повышением температуры и недомоганием. Инкубационный период может длиться от нескольких часов до 7-10 дней. ⬆ Летом заболеваемость ОКИ возрастает из-за благоприятных условий для размножения возбудителей в тепле. Заражение происходит через инфицированные продукты, воду, "грязные руки", предметы обихода, в передаче некоторых инфекций имеют значение насекомые (мухи, тараканы). Для профилактики ОКИ необходимо строго соблюдать следующие меры: 🔹Не покупать продукты из сомнительных источников. 🔹Использовать отдельные ножи и доски для сырых и готовых продуктов. 🔹Не хранить сырые и готовые продукты вместе. 🔹Тщательно термически обрабатывать пищу. 🔹Не оставлять приготовленную пищу при комнатной температуре более двух часов. 🔹Промывать фрукты, овощи и зелень водой гарантированного качества. 🔹Защищать кухню от насекомых и грызунов. 🔹Употреблять только кипяченую или бутилированную воду. 🔹Не купаться в непроточных водоемах и местах с запрещающими знаками. 🔹Не глотать воду во время купания. 🔹Соблюдать личную гигиену, особенно мыть руки перед едой и после туалета. 🔹Избегать контактов с больными людьми. 🔹При поездках в туристические места следует пить только бутилированные или кипяченые напитки и воду, а также избегать покупки продуктов у уличных торговцев. ❗При появлении симптомов инфекционного заболевания необходимо немедленно обратиться к врачу.