🎓 Стартовал второй модуль нашей программы по гастротуризму! — 9 июня 2026 г. в 07:24:54.324
🎓 Стартовал второй модуль нашей программы по гастротуризму! С 1 по 15 июня в Центре компетенций идёт модуль «Рестораны и объекты общественного питания как элемент международного туристского продукта: технологии продвижения и сервис мировой гастрокультуры». Это часть большого курса «Экспорт туристских услуг». Гастрономия давно перестала быть «сопутствующей услугой». Это самостоятельный мотив поездки и важный элемент мягкой силы дестинации. Программа закрывает разрыв между потенциалом российской гастрокультуры и реальной готовностью объектов общественного питания работать с международным въездом. Что в программе: ✅ Мировые тренды гастрономического туризма и портрет иностранного гостя — культурные коды, религиозные ограничения, ожидания от сервиса. ✅ Интеграция ресторанов в туристские маршруты: модели взаимодействия с туроператорами, гостиницами, принимающими компаниями. ✅ Формирование гастрономических продуктов под международные рынки и технологии их продвижения за рубежом. Кому точно пригодится? Рестораторам, шеф-поварам, F&B-менеджерам, туроператорам, отельерам — всем, кто работает с иностранными гостями или только планирует. По итогам — удостоверение о повышении квалификации. 📅 Следующий модуль (уже с 15 июня) — «Туроперейтинг для перспективных рынков международного въезда». Можно присоединиться к любому из них. 👉 Регистрация открыта