🔥 Сытные оладьи с курицей и сыром
🔥 Сытные оладьи с курицей и сыром Ингредиенты: • Тесто: вода — 450 мл, молоко — 250 мл, мёд — 15 г, дрожжи — 7 г, яйца — 2 шт., манка — 245 г, мука — 150 г, разрыхлитель — 12 г, соль — 8 г • Начинка: куриные бёдра — 550 г, лук — 150 г, сливочный сыр — 50 г, ломтики сыра, зелень, соус чили, специи Готовим: 1) Смешать тёплую воду, молоко, мёд и дрожжи. Через 5 минут добавить яйца, манку, муку, разрыхлитель и соль, дать подняться 15 минут. 2) Курицу обжарить со специями 4 минуты, добавить лук, зелень, соус чили и сливочный сыр. 3) Вылить тесто на сковороду, выложить сыр, куриную смесь, накрыть тестом и обжарить с двух сторон.
1 просмотров