ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ Сливочное масло: 30-50гр Печенье: 150-200гр Творожный слой: 280гр йогурта Подсластитель 220 гр творога 170 гр мягкого творога 2 ст.л Сметаны 20гр желатина Верх: 2 апельсина 10гр желатина Подсластитель или мёд Ягоды/фрукты Блендером печенье в крошку+растопленное масло. Смешиваем и выкладываем вниз. Трамбуем. Творожный: заливаем желатин 100мл воды, нужно разогреть до растворения. Даём остыть. Смешиваем все ингредиенты на творожный слой, блендером, заливаем струйкой желатин. Заливаем смесь на печенье, в холодильник на полчаса. Заливаем желатин 50мл воды, нужно его разогреть до растворения. Даём остыть. Выжимаем сок с апельсинов, добавляем остывший желатин + мёд или подсластитель. Выкладываем фрукты/годы и заливаем их смесью. В холодильник на 1, 5-2 часа. Приятного всем аппетита